THƯỞNG THỨC MÓN CÁ CHỈ VÀNG CÙNG VỚI GIA ĐÌNH

Món cá chỉ vàng chiên giòn này đảm bảo cả nhà sẽ mê mẩn. Vào những ngày trời nắng hay mưa, mâm cơm nhà bạn sẽ rộng ràng tiếng cười khi có cá chỉ vàng.

Ngày đăng: 10-07-2014

8,318 lượt xem

Món cá chỉ vàng chiên giòn này đảm bảo cả nhà sẽ mê mẩn. Vào những ngày trời nắng hay mưa, mâm cơm nhà bạn sẽ rộng ràng tiếng cười khi có cá chỉ vàng.

Cá chỉ vàng tẩm sẵn gia vị

Khô cá chỉ vàng nguyên liệu tươi ngon, có thể nướng hoặc chiên, làm gỏi, cá tươi, nguyên chất loại một được chế biến thủ công phơi tự nhiên, không dùng chất bảo quản.

Cá chỉ vàng là loại sống ven bờ, thuộc họ cá khế. Thân cá có hình thoi, dẹp hai bên, phần lưng xanh xám, bụng trắng, dọc thân lại có một dải vàng óng ánh chạy dài.

Khô cá chỉ vàng có thể chiên sốt cà, tỏi, ớt hay kho gừng xì dầu theo kiểu Nhật, nhưng dân nhậu vẫn “kết” nhất món cá chỉ vàng nướng hoặc rán vàng. Không chỉ là món nhấm thuộc hàng "bí quyết" của các chị nội trở đảm đang khéo chiều chồng. Vị cay, thơm giòn vị mặn kết hợp với chén cơm nóng thì còn gì bằng. Không còn chán cơm, dọn dĩa cá chỉ vàng ra thì cả gia đình sẽ tranh nhau.

Cá chỉ vàng tẩm gia vị chiên giòn

Cá chỉ vàng tẩm gia vị chiên giòn

Những ngày trời lành lạnh, thêm cái mưa rả rích, mùi hương cá nướng thơm lừng dậy lên từ bếp lửa sao mà quyến rũ đến lạ. Khô cá chỉ vàng nguyên liệu tươi ngon, có thể nướng hoặc chiên, làm gỏi, cá tươi.

Để có món khô cá chỉ vàng thơm ngon, bạn nên lựa chọn kĩ nhà cung cấp chất lượng. Tránh các loại cá chỉ vàng loại rởm sẽ mất đi vị thơm ngon.

>>>>> BẢNG BÁO GIÁ <<<<<